Schülercafé
Das Schülercafé wird so weit wie möglich selbstständig von den Schülerinnen und Schülern der Klasse B 7 – einer Klasse aus der Hauptschulstufe mit dem Förderschwerpunkt Lernen – geleitet und durchgeführt.
Einmal pro Woche ist das Café am Nachmittag während der Tagesstättenzeit geöffnet. Am Vormittag, in der Schule, wird die Organisation des Cafés durchgeführt. Im BLO-Unterricht bereiten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Kuchen und Gebäck vor, der Kühlschrank wird mit Getränken aufgefüllt, es wird eingekauft, Vertretungspläne werden geschrieben und die Kasse wird abgerechnet.
Im Schülercafé selbst haben die Schülerinnen und Schüler jeder seine eigene Aufgabe, z.B. als Bedienung, im Ausschank, hinter der Theke und als Telefon-Bring-Service, die zum Teil wechselt, wenn sich die Schüler gegenseitig vertreten. So können verschiedene Arbeitsbereiche kennen gelernt und ausprobiert werden. Wichtig ist hierbei eine selbstständige Handlungsplanung, um den Überblick über die jeweilige Arbeitssituation zu erhalten. Durch das selbstständige Tun lernen die Schülerinnen und Schüler wie wichtig es ist pünktlich zu sein, im Team zu arbeiten, Rücksicht auf die anderen zu nehmen, Verantwortung zu übernehmen aber auch sich einzuordnen. Zudem werden von den Schülerinnen und Schülern motorische Fähigkeiten, wie das Balancieren eines Tabletts und der freundliche und höfliche Umgang mit Gästen geübt.
Pausenverkauf
Im Fall des Pausenverkaufs wird eine Dienstleistung angeboten, die weitgehend in Händen der Schülerinnen und Schüler liegt und nur die unbedingt nötige Unterstützung von außen erfährt.
Alle Bereich kaufmännischen Handelns wie Organisation, Angebot, Werbung,Einkauf, Verarbeitung, Verteilung, Verkauf, Kundengespräche, Abrechnung usw. werden dabei berührt und geübt.
Sowohl durch den immer wiederkehrenden weitgehend regelmäßigen Ablauf der Tätigkeiten als auch durch die sich immer wieder ändernden Kundenwünsche gewinnen die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die reale Arbeitswelt.
Übungsfirma „SERVICE POINT“
Die Schüler des Berufsvorbereitungsjahres haben im Rahmen des Unterrichts im Fach Verkaufs- und Lagerwirtschaft die Möglichkeit, theoretische Lerninhalte in der Übungsfirma „Service Point“ fächerübergreifend praktisch umzusetzen. Der Service Point als eine der Übungsfirmen an der Astrid Lindgren Schule bietet Mitarbeitern der Einrichtung Dienstleistungen an wie Cd´s brennen, Spiralisieren von Konzepten und anderen Schriftstücken, Änderung und Ausdruck der Anwesenheitslisten für Schüler und Personal des Astrid- Lindgren Hauses, Erstellen von Vordrucken und Formularen, Kopierarbeiten... .
Geübt wird hierbei die Auftragsannahme, das Ausfüllen von Formularen, das Schreiben von Rechnungen und Lieferscheinen, die Auslieferung im Haus, das Bestellen von Verbrauchsmaterial sowie das Inventarisieren und sortieren derselben. Kunden- und Auftragslisten werden geführt.
Im Wechsel arbeiten immer zwei SchülerInnen in der Schülerbücherei mit, wo sie Bücher verleihen, die Karteikarten führen und entliehene Bücher wieder zurücknehmen.
Im Fach Buchführung erwerben die SchülerInnen Kenntnisse und Fähigkeiten, wirtschaftliche Vorgänge im Betrieb zahlenmäßig zu erfassen. Dabei erfahren die Schüler, dass eine sorgfältige Arbeitsweise im Umgang mit Unternehmensdaten unerlässlich ist.
Diese Erkenntnisse übertragen die Schüler direkt auf die Realität: Das BVJ verwaltet das Konto der „Kunstwerkstatt“. Dadurch ist den SchülerInnen nicht nur der direkte Bezug zu einem „Unternehmen“ gegeben, sondern auch zu ihrem eigenen Leben. Bareinzahlungen tätigen, Kontoauszüge am Automaten drucken und diese auswerten, Ablage der Belege sowie Überweisungen online zu tätigen gehören dabei zu ihren Aufgaben.
Die verantwortungsvollen Tätigkeiten in der Übungsfirma fördern das Selbstbewusstsein und das Vertrauen in die eigene Leistungsfähigkeiten sowie die Selbständigkeit der Schüler bei der Arbeit im Team.
Zum Eintritt als Mitarbeiter in den Service Point finden Bewerbungsverfahren und Bewerbungsgespräche statt und nicht zuletzt die Anlage eines Personalaktes. Die Kündigung erhalten die Mitarbeiter dann zum Austritt aus dem BVJ und natürlich eine Würdigung ihrer Arbeit im Service Point.
